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2020年2月1日 : 前嶋屋イベント きらめき市
明日、2月2日は
浜松のパワースポット、
引佐の前嶋屋さんで開催される
きらめき市に出店致します。
今回は出店数がいつもより多く賑やかです♪
採れたての新玉ねぎの量り売りや、農家ならではの小玉ねぎの販売もいたします。
小玉ねぎは、丸のままスープにしたりカレーにすると最強に美味！！
スーパーなどではあまり売られないので、この機会にぜひ♪
お味見も少しですがお持ちします。
節分に、
撒いても汚れず食べられる殻付き落花生いかがでしょうか？
有機栽培、減農薬の在来種落花生の食べ比べも是非どうぞ。
温かい格好でいらして下さいね。
お待ちしています(*´꒳`*)
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2020年2月1日 : 新玉ねぎ最盛期！
畑で新玉ねぎの作業風景です。
切ってすぐに白い液が垂れるほど出ます。
これは、新鮮、ミネラルが多い、生で食べられる、甘い、めちゃくちゃ美味しい証拠♡
もちろん煮てもトロットロです
(*´◒`*)
毎日研いでいる鎌で切って
切りたて断面図
10秒すると水分が上がってきます
20秒後
30秒でポタリと垂れました♪
実際、毎日食べてみていますが、
本当に美味しい！
とにかく甘いです♡♡♡
日照時間が長い太陽の恵、潮風が運ぶ海のミネラル、微生物、シラスや牡蠣殻などの入った堆肥の力をめいっぱい吸って育ったマルサの新玉ねぎをどうぞご賞味あれ！
涼しい日陰で箱の蓋を開けて保管していただけば半年近く保ちます。
10kg入り
L玉 約40～47コ \2500
M玉 約62～67コ \2200
2 L玉 約33～37コ \2000
ご注文、直売所
Marsa village same store
090-2689-6584
浜松市西区馬郡町4508
地方発送も致します。
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2019On 11 / 30. : オーガニックフェスティバル
明日12月1日、
愛鷹運動公園で行われる
オーガニックフェスティバルに出店いたします。
100%オーガニックOnly。
こだわり抜いた食べ物や飲み物はもちろん、種の交換会や子ども服の交換会。
子どもの遊び場や音楽やダンスなど沢山のステキがいっぱいです。
昨年は約8000人近い来場者があったそうで、どんな出会いがあるかとても楽しみです♪
遊びに来てね╰(*´︶`*)╯♡
https://facebook.com/events/s/%E7%AC%AC2%E5%9B%9E-%E9%9D%99%E5%B2%A1%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%8B%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%95%E3%82%A7%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%8F%E3%83%AB-in-%E6%B2%BC%E6%B4%A5/509240733001215/?ti=icl
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2019年11月17日 : 子ども達と落花生
昨日の前嶋屋さんの煌めき市で、嬉しいことがありました。
何が嬉しかったって
沢山の子ども達が試食がしてくれたのですが、皆んな、うまい、うまいと抱えて食べてくれ、
1番うまいのは殻付きの味付けなし落花生だなぁ。甘いし1番好き♪
とか、爪楊枝にさした茹で落花生を後生大事に飴のように舐めて、なかなか食べないので、お代わりどうぞと言うとピッチ上げてパクパクww
とか、落花生の殻を剥いたことのない子ども達に殻むき講座をしましたら、なかなか割れず、割れるようになった時に本当に嬉しそうに満面♡
笑顔でパクっと「おいしい(*´꒳`*)」と言ってくれたり♡
子ども達たちは味覚がまだ鈍っていないので、味が分かる。
粗悪な化学物質だらけのお菓子が多い中、落花生の味を知ってくれて、認めてくれて本当に嬉しかったです。
落花生は良質なオレイン酸とリノール酸、ビタミンミネラルが豊富。
悪玉コレステロールを下げたり、記憶力をアップさせたり、
スポーツで疲れた身体を修復したり、
子供たちの身体を作るのにとても良いので、オヤツやおかずにおススメです。
私がこの仕事をやっている理由の一つが、子ども達に良いものを受け継いで残していくこと。
子ども達が未来を作るので、良い世界を作るのに、身体や思考を作る良い食べ物は不可欠だと思っています。
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201911-15 day : 前嶋屋さんの煌めき市
明日は前嶋屋さんの煌めき市です。
新物の有機落花生をゲランドの塩でほっくり茹でた茹でピーナッツを販売します。
一昨日、畑から収穫したばかり。
茹でて一晩塩水に漬けてしっとり、いい塩梅です。
その他、炒り落花生、黒にんにく、すいか糖もあります。
ぜひ遊びに来てね♪
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マルサ村松商店Of the crops
マルサ村松商店Of peanuts and a new herbicide without onions and garlic, and organic reduction has grown with pesticides. Field containing rich minerals in the sea of Enshu-Nada on the Pacific Ocean, using organic fertilizers, such as crab shells and oyster shells, rice bran, cow dung into fertilizer. Grow healthy crops, long sunshine time here Enshu area.
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