새로운 양파는 힘차게 자랍니다.
일반 양파와 오렌지 껍질이 있는 새 양파는 일년 내내 판매됩니다.
그것은 초기 또는 느린 수확의 차이가 아니다,
품종이 다르다는 것을 알고 계셨습니까?
당신이 지역 주민이 아니라면 알기 어렵다.
둘 사이의 차이점은 "뜨거울 것"입니다.
일년 내내 판매되는 양파는 물에 노출되지 않는 한 매우 원시적입니다.
양파, 아랄 황화물을 절단 할 때 눈물을 흘리는 매운 성분은 혈액 응고를 억제하는 기능을 가지고,
그것은 혈액의 흐름을 부드럽게하고 혈전과 동맥 경화증을 방지합니다.
그러나, 알릴 황화물은 수용성이므로 물에 노출되면 흐릅니다.
효율적으로 먹려면 생으로 먹습니다.
따라서, 신선하게 매운 달콤한 물에 노출하지 않고 먹을 수 있기 때문에 완벽합니다.
매끄러운 혈액 효과가 있는 알레일 황화물은 비타민 B1의 흡수를 증가시므로 신진대사가 활성화되고,
감기에 걸렸을 때 기침과 가래를 억제하고 피로가 누적되면 회복하는 데 도움이 됩니다.
겨울에는 건조와 추위로 인해 아픈 경향이 있습니다.
제철을 먹어야 하는 것은 그런 일입니다.
어, 일찍 먹고 싶어요.
날씨에 따라 1월 초가 처음으로 픽업됩니다.
일본에서 가장 일찍 수확한 것입니다.
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